Ceux qui ont cumulé les plus hautes notes d'appréciation ont reçu le Prix du public. Les deuxièmes et troisièmes places de chacune des catégories étaient respectivement récompensées d'une mention Grande distinction et Distinction. Par ailleurs, ce sont les restaurateurs eux-mêmes qui ont évalué les 25 fournisseurs alimentaires en compétition. Dans ce cas, les notes les plus élevées ont valu le Prix Reconnaissance dans chacune des cinq catégories.
Pour l'occasion, près de 400 invités ont assisté à ce banquet réunissant le gratin de la restauration dans la Capitale. Au total, le Gala de la restauration 2009 a permis de couronner 20 restaurants et cinq fournisseurs de la région de Québec dans leur catégorie respective. À noter que le Prix Coup de coeur 2009, accordé au restaurant ayant obtenu le plus de votes du public, toutes catégories confondues, a été remis à Bamboo Express.
Mentionnons également que cinq établissements ont célébré un anniversaire important. Il s'agit de : Rouge ou Blanc (5 ans), Le Gwalarn (25 ans), Manoir de Tilly (35 ans), hôtel Hilton-Allegro (35 ans) et hôtel Loews-Astral (35 ans).
Table de Prestige : Le Continental (Distinction); Le Panache (Grande distinction); La Fenouillière (Prix du public) Table distinctive : Aviatic Resto Bar à vin (Distinction); Le 47e Parallèle (Grande distinction); Montego Resto Club (Prix du public) Italienne distinctive : Momento (Distinction); Il Teatro (Grande distinction); Le Portofino (Prix du public) Italienne classique : Bistro Italien L'Extrême (Distinction); Trattoria Sant'Angelo (Grande distinction); Tuscanos (Prix du public) Restaurant d'hôtel : La Traite de l'hôtel-musée des Premières Nations (Distinction); Le Beffroi Steak House du Palace Royal (Grande distinction); Le Champlain du Fairmont Château Frontenac (Prix du public) Internationale : Au Bonnet d'Âne (Distinction); Resto Bar Sakura Mango (Grande distinction); Café Sirocco (Prix du public) Asiatique : Chez Soi La Chine (Distinction); Bamboo Express (Grande distinction); Restaurant Apsara (Prix du public) Steak House : Bâton Rouge (Distinction); Le Beffroi Steak House (Grande distinction); Charbon Steak House (Prix du public) Pub : Pub St-Patrick (Distinction); Archibald Microbrasserie (Grande distinction); Les Frères Toc (Prix du public) Pizzeria : La Pointe des Amériques (Grande distinction); Piazzetta de la rue Saint-Jean (Prix du public) Produits du Québec : La Cache à Maxime (Distinction); Manoir de Tilly (Grande distinction); Auberge restaurant Le Canard Huppé (Prix du public) Sushi : Kimono Sushi (Distinction); Nihon Sushi (Grande distinction); Yuzu Sushi Bar (Prix du public) Apportez votre vin : L'Académie (Distinction); La Girolle (Grande distinction); Océan Grill (Prix du public) Chaînes : Rôtisserie Scores (Distinction); Piazzetta (Grande distinction); Yuzu Sushi (Prix du public) Déjeuner : Tutti Frutti (Distinction); Eggsquis (Grande distinction); Tuscanos (Prix du public) Rive-sud : Doge Café (Distinction); L'Intimiste (Grande distinction); Manoir de Tilly (Prix du public) Spécialités : Le Postino (Distinction); Resto-Pub L' Immedia (Grande distinction); Poisson d'Avril (Prix du public) Traiteur : Traiteur Le Fin Gourmet (Distinction); Le Truffé (Grande distinction); Buffet Maison et Le Traiteur d'Orléans (Prix du public) Buffet : Le Buffet des Continents (Prix du public) Nouveau restaurant : Le Tonneau Steak House (Distinction); Mojo Resto Bar (Grande distinction); La Bête Bar Steak House (Prix du public)
LISTE DES FOURNISSEURS LAURÉATSAlimentaire : Boulangerie Multi-Marques (Distinction); Bertrand Distributeur en alimentation (Grande distinction); Allard Fruits et Légumes (Prix de reconnaissance) Breuvages : Brasseurs RJ (Distinction); Les Cafés Honoré (Grande distinction); Alex Coulombe ltée (Prix de reconnaissance) Services et /réparation : Alima Tech (Distinction); Choquette CKS (Grande distinction); Equipement F. Picard (Prix de reconnaissance) Services et location : Ecolab (Distinction); Océan Produits Sanitaires (Grande distinction); Sani Plus (Prix de reconnaissance) Ventes et fournitures : Distribution Doyon (Distinction); Gesticaisse (Grande distinction); Agence Corpora Mode (Prix de reconnaissance)
