Chaque année, les nutritionnistes-diététistes de partout au Canada mettent en œuvre plusieurs projets et divertissements afin de promouvoir le bon goût d’une saine alimentation ainsi que ses vertus. S’alimenter n’est pas simplement l’acte de manger; cela inclut également l’ensemencement des aliments, leur récolte, leur transport dans un souci d’environnement durable, les soins qu’on leur dédie, leur choix, la façon de les cuisiner, de les apprêter, d’humer leur odeur, de les goûter, etc. Cette façon de décrire l’alimentation a su influencer le choix du thème du mois de la nutrition 2010 soit : «Célébrons nos aliments…de la terre à la table».
À titre de nutritionniste-diététiste, cela me préoccupe de constater qu’à la lecture des lignes précédentes, certaines personnes se sont déjà donné comme objectif de faire un «régime» aux aliments dits santé pendant 1 mois, mais sans intention de maintien; ou se sont tout simplement dit «encore un flot d’informations qui viendra me mêler davantage». La nutrition est un domaine complexe et en croissante évolution. Les nutritionnistes-diététistes qui organisent et préparent des activités dans le cadre du mois de mars, entre autres, sont les personnes à consulter, celles qui ont l’heure juste à propos des mythes et réalités qui circulent. Il s’agit donc d’un moment opportun pour vous, consommatrices et consommateurs, d’y voir plus clair.
Personnellement, de la terre à la table, j’ai choisi l’épicerie comme endroit où il serait bon d’agir en priorité. N’est-ce pas un casse-tête présentement pour le consommateur de voir toutes ces allégations nutritionnelles vantant des produits autrefois considérés comme malsains? Dans un monde de consommation comme le nôtre, comment arrivez-vous à faire un choix éclairé et judicieux parmi tous les produits offerts? Est-il possible de choisir un produit que j’aime sans pour autant me sentir coupable par mon manque de connaissances à propos de cet aliment?
Des visites en épicerie animées par une nutritionniste, voilà ce que je propose. Le projet est simple : 30 minutes, 4 à 8 personnes, un tour de l’épicerie où l’on arrête à des endroits déterminés et où les consommatrices et consommateurs apprennent enfin les outils nécessaires pour faire eux-mêmes la différence entre les produits qui se trouvent devant eux. Inutile de s’interdire des aliments, tout est une question de fréquence et de choix!
Le IGA Deschênes a déjà compris l’intérêt de ce projet et organise ces visites au cours du mois de mars et d’autres seront à organiser selon l’intérêt porté. N’hésitez pas à en faire la demande à votre épicier; c’est de votre santé dont il est question!
Bon mois de la nutrition!
Une nutritionniste dans mon panier d’épicerie!
Une nutritionniste dans mon panier d’épicerie!
Mars, mois de la nutrition
Le mois de mars, synonyme autrefois des débuts des conquêtes et qui maintenant se rapporte à la période de la relâche et des plaisirs en famille, fait déjà parler de lui par son premier jour chaud et ensoleillé. Faisons place au renouvellement, c’est l’arrivée du printemps. Et comme s’il en redemandait, le mois de mars s’est également porté volontaire pour être le mois de la nutrition.
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Commentaires
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- Andréanne Martin
- - 19 Juillet 2010 à 12:42:05
Merci pour les commentaires! Mme Sirois, lorsque votre groupe sera formé, n'hésitez pas à me contacter, il me fera plaisir d'animer la prochaine visite en épicerie! andreanne.martin@live.ca www.harmoniesante.com Il reste des places pour les visites de mars: 9 mars 9h et 18 mars 18h30 au IGA Deschênes.
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- Martine Verreault
- - 19 Juillet 2010 à 12:41:32
idée très originale et très intéressante
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- Lorraine Sirois
- - 19 Juillet 2010 à 12:40:55
Je ne savais pas comment se faisaient les visites en épicerie. Je trouve que c'est une très bonne suggestion et je me propose de former un groupe pour en faire l'expérience. Merci beaucoup pour l'info
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- Bruno Junior Damboise
- - 19 Juillet 2010 à 12:40:50
Bravo pour l'initiative!!! Très bonne idée!
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- Andréanne Martin
- - 9 Juin 2010 à 15:37:43
Merci pour les commentaires! Mme Sirois, lorsque votre groupe sera formé, n'hésitez pas à me contacter, il me fera plaisir d'animer la prochaine visite en épicerie! andreanne.martin@live.ca www.harmoniesante.com Il reste des places pour les visites de mars: 9 mars 9h et 18 mars 18h30 au IGA Deschênes.
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- Martine Verreault
- - 9 Juin 2010 à 15:37:40
idée très originale et très intéressante
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- Lorraine Sirois
- - 9 Juin 2010 à 15:37:37
Je ne savais pas comment se faisaient les visites en épicerie. Je trouve que c'est une très bonne suggestion et je me propose de former un groupe pour en faire l'expérience. Merci beaucoup pour l'info
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- Bruno Junior Damboise
- - 9 Juin 2010 à 15:37:36
Bravo pour l'initiative!!! Très bonne idée!
